ماهی قرمز

من وقتی هوا گرم میشه تقریبا از خرداد یعنی؛ پنجره های خونه رو باز میکنم. حالا از خرداد تا الان من معمولا بوی غذایی حس نمیکنم اما همین پاییز که میشه یه همسایه ای داریم که نمی‌دونم حالا کدوم واحده یا اصلا مال ساختمون بغله یا نه، ولی یهو از پاییز کوکب خانم زن با سلیقه ای میشه!:دی و یه بوهایی راه میندازه که اصلا صدسال یکبار اون غذاهارو آدم نمیره سراغش. مثلا بوی اش دوغ، بوی ابگوشت... الآنم یکساعته بوی استانبولی! میاد. البته بنده میگم استمبولی. و نیم ساعت از این یکساعت بوی استمبولی سوخته میاد:/... زن توو اینستایی؟ نمی‌فهمی غذات سوخته؟!:/ من تا شوهرمو فرستادم بره آشپزخونه ببینه کتری سوخته یا نه، در این حد بوی استمبولی سوخته تا توو فی خالدونمون رفته بود، اونوقت زن تو هنوز نفهمیدی چه بلایی سر قابلمه آوردی؟!:/... کار رسید به جایی که باز شوهرمو فرستادم پنجره هارو ببنده از بس خفه شدیم. باز تو نفهمیدی؟!:/ بابا نمی‌خواد تو غذا بپزی توی پاییز، فکر کن الآنم شیش ماه اول ساله، قبلش اهالی چیکار میکردن؟! الآنم بگو همون کارو کنن:/. ما راضی به زحمت نیستیم خودتو به سختی بندازی. تو اصلا کاری نکن بگو واحد چندی خودم اصلا غذا میارم شب به شب!:/ الآنم پنج دقیقه ست بوی کوکو سبزی میاد:/. شواهد و قرائن حاکی از اینه که استمبولی به تاریخ پیوست؛ قابلمه به چوخ رفت، اهالی منزل هنوز دارن سماق میمکن، و غذای جدید یعنی کوکو سبزی جایگزین شد. انشالله این نسوزه هرچند بوهای مطبوعی از این هم نمیاد!:/ زن داری چیکار میکنی با خودت و خوبی هات؟!:/ ولش کن اصلا به خودت اینقدر فشار نیار:/ برو بشین شوهرت عادت داره همینجور که شیش ماه رو سپری کرده باقیشم می‌کنه. قابلمه و ماهی تابه هم راضی نیستن اینطوری به خاک و خون بکشیشون:/